JG Thomson – 自 1785 年以来的时尚引领者

JG Thomson 的小批量烈酒系列在推出数月内获得多项国际奖项后，获得了良好的开端

21世纪重生

卓越的品质、融合和策划是业务的 DNA，而这些原则也是 JG Thomson 去年推出的 21 世纪创作的基础。基于相同的核心精神，专业调酒师正在小批量创造新的令人兴奋的烈酒，为寻求真实体验的挑剔观众提供。他们的使命是创造出与众不同的苏格兰威士忌，融合了独特的口味和吸引力。

爱丁堡调酒师的第一批特别版威士忌迅速获得好评和认可，Rich 23 年混合麦芽苏格兰威士忌（125 英镑）在国际葡萄酒与烈酒大赛 (IWSC) 中获得了著名的杰出金奖， 1972 年的甜味混合谷物苏格兰威士忌（189 英镑）也在 IWSC 获得金奖。

三种特色混合威士忌

三种核心混合麦芽苏格兰威士忌——Smoky、Rich 和 Sweet——也赢得了赞誉，每款都在 IWSC 获得银奖。

JG Thomson 的浓郁混合苏格兰威士忌是三款中最黑的一款，其浓郁的香气让人联想到深色葡萄干、黑樱桃、多汁的葡萄干、深橙皮和烤可可粒的味道。黑莓、无花果、浸泡过的黑醋栗、干枣、黑巧克力橙以及肉豆蔻和肉桂香料的味道令人回味无穷。

Smoky 混合物由 100% 艾莱麦芽制成，设计时考虑到质地和抓地力。燃烧的灰烬、烤海藻和烧烤水果的味道以商标和备受喜爱的艾莱岛药用底色为基础。JG Thomson 使用 Pedro Ximenez 的烟头和猪头来获得丰富度和深度，以及前波旁酒桶的甜味和酒体。

最后，Sweet blend混合了焦糖饼干、新鲜香草豆荚和干净的椰子香气。口感混合了杏仁、烤榛子、浓郁的软糖、肉桂奶油冻和利口果仁糖。其独特的部分来自于使用的木桶的选择，包括混合的吐司级别。