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速来围观！云仓酒庄是什么？
云仓酒庄是什么？对于国内许多红酒爱好者来说，云仓酒庄并不陌生。云仓酒庄是什么？——云仓酒庄是一家大型的酒类销售平台。如果你想知道更多，不妨与我一起来了解一下“云仓酒庄是什么”。云仓酒庄，是轻创业的酒类销售平台，它采用“传统业务线上化”的方式，在全国进行销售，目前已经在全国建立起多个品酒门店。其中主力...
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为什么葡萄酒没有葡萄味？
相信很多人在喝葡萄酒之后都会有疑问，明明是用葡萄酿造出来的酒，为什么一点葡萄味都没有呢？有句玩笑说，老婆饼里没有老婆，蚂蚁上树里没有蚂蚁，鱼香肉丝里没有鱼，真正的葡萄酒里是没有葡萄味的，却有青柠西柚柠檬皮，醋栗苹果桃杏梨，红黑樱桃覆盆子，合欢玫瑰洋柑橘，麝香香草皮革巧克力……等等果香和香料混合来的复...
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葡萄酒也分荤素？什么是素的葡萄酒？
我们身边有很多素食主义者，简单的素食者只是不吃肉，如果是纯素人还会把食物的禁忌清单扩大到奶制品、鸡蛋和蜂蜜等来自动物的加工食品。那么，葡萄酒不就是植物葡萄酿造的吗？怎么也会有荤素之分呢？葡萄酒之所以分荤素是来自于酿造过程中的澄清剂。多数葡萄酒在酿造过程中都会经历过滤澄清步骤，以溶解或吸附酒液中不好的...
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如何在社交场合令人刮目相看？一瓶梅多克红酒就搞定
想要成为社交达人，很多时候一个引人入胜的话题，或是一瓶回香带着巧克力味道的雷盛899红酒，就可以轻松搞定了。相比较提出一个合适的话题，或者还是回香带着巧克力味道的雷盛899红酒，更来得简单些，对吧？毕竟，无论是线下的门店，还是线上的官网或电商平台，回香带着巧克力味道的雷盛899红酒，都可以轻易买到。...
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认准雷盛红酒，提升生活幸福感
在我们的一生中，“幸福”真是一个很重要的词！它若远若近，看似触手可及，但又像远在天边。其实幸福就像红酒一样，当你觉得心灵正受到慰藉时，那就是幸福的时刻。幸福是这样，品红酒时的心情亦如是！提升生活幸福感的方式，用一顿美餐是最为简单的！有一道脱胎于法国名菜红酒烩鸡的“香槟黄油鸡块”，你一定要试一下。步骤...
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什么是葡萄酒的生物动力法？
在葡萄酒的世界里，有一种神秘又值得探究的理论方法叫做“生物动力法”。把塞满牛粪的牛角埋入土里，把蓍草放在鹿的膀胱里，种地要看天象，喝酒还要看日历。这个人人说不清，个个听不懂的“生物动力学”究竟是什么呢？下面雷盛红酒为您一文讲透。生物动力学外文名是Biodynamics，Bio（生命）+dynamic...
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什么是有机葡萄酒？
什么是有机葡萄酒，它与一瓶普通的葡萄酒有什么区别呢？让雷盛红酒带你了解一点有机酒的纯干货。有机葡萄酒的英文名字叫做organic wine，通常是指不使用化学合成物质和转基因产品的葡萄酒。它和普通葡萄酒的区别首先体现在有机种植上，也就是不使用杀虫剂和除草剂以及化学合成肥料，种值过程中会使用如动物粪便...
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新手必学的五个品酒步骤（三）
有很多刚入门的小伙伴可能认为品酒师是个特别轻松的职业，只需要端着一杯酒小饮几口，再说几句评语就行，收入还都很高，着实令人羡慕。实际上，品酒师的工作可不好做，品酒就像是在欣赏一件艺术品，这种技艺是带有人文色彩的，红酒因为有他们的品评才显得更具魅力。接下来，雷盛红酒就聊一聊品酒中最重要的步骤：闻酒。闻，...
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新手必学的五个品酒步骤（二）
想学习品酒的新手小伙伴们可能都或多或少想尝试学习专业的品酒教学课程，但是品酒培训班学习起来易学难精，而且花费较贵，所以雷神红酒为大家总结了详细的品酒知识干货，大家可以根据步骤慢慢练习，下面我们就来说一说品酒的第二个步骤：醒酒。在打开一瓶酒前，准备工作必不可少，首先需要控制葡萄酒酒温，保证红酒达到最佳...
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选酒不是开盲盒！雷盛红酒编号规则来帮你
直听说雷盛红酒编号规则是“懒人专属”的选酒方法。的确，选酒又不是开盲盒，如果对红酒不是那么熟悉，雷盛红酒编号规则不失为是一个“秘笈宝典”，可助轻松选酒。雷盛红酒编号规则的奥妙，主要在于仅以阿拉伯数字作为简单的区分，可以说只要是识数的人就可以在雷盛红酒完成进口红酒的挑选，实在是太方便了。长期以来，很多...
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