百加得黄金朗姆酒评论
我们不建议啜饮 Bacardí Gold,因为它有轻微的涩味。但它不像其价格范围内的其他朗姆酒那样依赖添加糖,它是一种可靠且价格合理的派对朗姆酒,您可以将其用于混合饮料,如自由古巴或代基里酒。
速览
分类陈年波多黎各朗姆酒
公司百加得
酒厂百加得(波多黎各)
木桶烤橡木,木炭过滤
静止类型柱子
发布1862年
证明80 (40% ABV)
陈年1-2年
建议零售价13 美元
奖项2021 年国际葡萄酒与烈酒大赛铜奖;2020 年纽约国际烈酒大赛银奖;90 分,2020 年终极烈酒挑战赛
优点
它价格实惠且易于找到——始终是绝佳组合。
用于简单朗姆酒鸡尾酒(如 Cuba Libre)的功能混合器
与许多朗姆酒不同,包括更昂贵的高端品牌(以及百加得自己的高端朗姆酒),Bacardí Gold 不含蒸馏后添加的糖分。
缺点
这是一种年轻的、略带刺鼻的、有些不平衡的朗姆酒,我们不建议您饮用。
品酒笔记
颜色:浅金琥珀色。鉴于朗姆酒非常年轻且经过木炭过滤,颜色可能是由于添加了焦糖色素以提供一致的色调。
鼻子:菠萝、太妃糖和淡淡的橡木味,以及适量的酒精味,清淡宜人
口感:温和,带有香草和淡淡的热带水果(菠萝、香蕉、椰子)的味道,并带有轻微的涩味,这可能来自过滤中使用的木炭或陈酿不足——Bacardí Gold 不到两年。
余味:在甜味消退很久之后,橡木和焦味在喉咙后部徘徊。
我们的评论
Bacardí Gold 饮料清淡:里面有一点橡木味,还有一种可能来自用于过滤的木炭的粗糙感。口感清淡,热带水果味温和。这就是为什么它用于混合,而不是啜饮,因此它非常实用。它是一款出色的自由古巴酒和一款非常合格的代基里酒或莫吉托。它便宜,可靠,而且能胜任。
也就是说,在 20 美元及以下的范围内有更好的朗姆酒,最著名的是 Mount Gay 的 Eclipse。但大多数廉价品牌要么是加香料的朗姆酒,要么是蒸馏后添加的糖和其他人造香料。与 Mount Gay 一样,Bacardí Gold 不依赖添加糖,这是一个很大的优势,而且几乎可以普遍使用。在紧要关头需要派对朗姆酒吗?百加得支持你。
有趣的事实
百加得 在世界各地的酒吧、酒类商店和家庭中无处不在,以至于很难想象它不是世界上最畅销的朗姆酒品牌。但这一荣誉实际上属于菲律宾的 Tanduay,2020 年全球销量超过百加得超过 600 万箱。
底线
Bacardí Gold 对于啜饮的朗姆酒来说是粗糙且不平衡的,但它被放在地球上进行混合,并且在没有许多朗姆酒在其价格范围内使用的大量添加糖的情况下,它做得相当好。这是一种“派对朗姆酒”——一种用于调制鸡尾酒的固体混合器,您在饮用时不会考虑太多——因此它很好地满足了需求。