在希腊岛屿上参观的最佳酿酒厂
希腊:西方文明的摇篮,这里诞生了民主、政治科学、数学原理和美好生活的秘诀。希腊也是狄俄尼索斯的土地,葡萄收获、酿酒和葡萄酒之神。但是你问,希腊岛屿上最好的酒厂在哪里?继续阅读以发现我们的首选。
在过去的几十年里,希腊酿酒师一直在努力提高他们阳光明媚的葡萄酒的质量。因此,希腊现在被认为是“新的欧洲葡萄酒国家”,能够与意大利等著名葡萄酒目的地竞争。此外,拥有真正酿酒传统的爱琴海群岛一直在生产众多优质葡萄酒。Winerist 为您挑选了最好的酒厂,可以在从克里特岛到圣托里尼岛、西基诺斯岛和帕罗斯岛的希腊岛屿上参观。
1. Lyrarakis 酒厂
Lyrarakis Winery 是一家家庭经营的酿酒厂,种植在克里特岛的 Alagni 山村。他们 14 公顷的葡萄园集中了稀有的当地品种,自 1966 年开始运营。该酒厂因复兴本土葡萄品种而获得了全世界的认可,因此,他们的葡萄酒具有独特的特色。欢迎公众参观酒庄,并在令人印象深刻的葡萄园和 Lassithi 山脉的背景下体验特殊的品酒活动。
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2. Douloufakis 酒厂
Douloufakis 的故事始于 1930 年。Dimitris Douloufakis 首先在克里特岛的达夫内斯建立了葡萄酒生产公司。代代相传,孙子尼古拉斯现在正在照看庄园。他对酒庄的愿景是推动创新和品质升级。酒庄全年向葡萄酒游客开放,并提供有关葡萄品种、克里特岛葡萄园历史以及品酒的“课程”。
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3.马努萨基斯酒厂
Manousakis 酒庄位于克里特岛西部的小村庄Vatolakkos,这里“葡萄酒是一种生活方式”。酒厂始于 90 年代初,由一个人决定:Theodore Manousakis。土壤和阳光的完美结合造就了独一无二的有机 Nostos 葡萄酒。
他们还生产特级初榨橄榄油和他们自己的 Tsikoudia,这是一种具有治疗能力的当地开胃酒,也称为 Raki。您可以预订葡萄酒之旅、午餐、烹饪课程或品酒会,了解更多关于希腊群岛上最好的葡萄酒厂之一的信息。
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4. Hatzidakis 酒厂
10 公顷的葡萄园形成了位于圣托里尼岛中心的 Hatzidakis 酒厂。从 90 年代后期开始,Haridimos 和 Konstantina 就一直专注于生产有机葡萄酒。他们认为,圣托里尼亚的土地有很多秘密要揭示。因此,多年来,他们一直在努力丰富和拓宽葡萄品种,以提高葡萄酒的品质。参观和品酒可以在酿酒厂预约。
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5. 西加拉斯酒庄
Domaine Sigalas 位于圣托里尼岛北端的伊亚附近。Sigalas 家族因其葡萄酒的质量和丰富性而赢得了多个奖项。他们提供全球和难忘的品酒体验,葡萄酒与基克拉泽斯一些最著名的食物一起供应。葡萄酒爱好者可以参观酒店,在欣赏日落的同时享受精致的用餐体验,放松身心。
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6. 盖亚葡萄酒
在圣托里尼岛的东部海边,盖亚葡萄酒公司将一家前番茄工厂改造成一家迷人的酿酒厂。他们在当地生产四种主要葡萄酒——Thalassitis、Thalassitis 橡木发酵葡萄酒、Vinsanto 和 Assyrtiko——以及一种甜而芳香的独家醋。凭借独特的全景,它们在夏季向公众开放,供您参观葡萄酒和品酒。
与 Winerist 一起在 Gaia 葡萄酒体验酒庄之旅、品酒会等。
7. 马纳利斯酒厂
Manalis酒厂位于Sikinos岛上,在古希腊被称为“葡萄酒之岛”。他们生产三种不同的果味葡萄酒和一种甜味“开胃酒”。最近开业的酒厂提供不容错过的美食和品酒,并享有壮丽的景色。您可以在葡萄园中漫步,了解更多关于风土和本地葡萄藤的信息,然后再享用 Manalis 混酿。
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8.莫拉蒂斯酒庄
Moraitis 酒厂位于帕罗斯岛,由 Manolis Moraitis 于 1910 年创立,当时他使用自己的船与希腊大陆进行贸易。从那时起,酿酒技术代代相传,每瓶酒都透露着岛上的风土。新近装修的酒厂为葡萄酒游客提供参观葡萄酒博物馆、酒窖、葡萄园和品尝各种葡萄酒的可能性。