“La Terracotta e il Vino 2022”：60 位意大利和外国酿酒师的双耳瓶葡萄酒

形式即内容。尤其是当我们谈论双耳瓶中的葡萄酒时，这是一种使用了数千年的容器，但直到最近才被贝尔帕斯的葡萄酒商重新发现，从弗留利威尼斯朱利亚开始，并到达许多其他地区，尤其是托斯卡纳。这并非巧合，因为在因普鲁内塔有最重要的兵马俑熔炉之一，“Artenova Terrecotte”，这是文化协会“La Terracotta e il Vino”（兵马俑和葡萄酒）的引擎，经过两年的由大流行引起的停止，将于 6 月 4 日至 5 日回归，“La Terracotta e il Vino 2022”，由 Sergio Bettini 与 Artenova Terrecotte 的酿酒师 Francesco Bartoletti 和农艺师 Adriano Zago 组织的双耳瓶葡萄酒节和生物动力学的酿酒专家，在佛罗伦萨的 Certosa，一个独特的地方，因为它丰富的历史和艺术。将有 60 位意大利和外国酿酒师，他们将向双耳瓶葡萄酒爱好者和葡萄酒专业人士、评论家和记者展示 200 多种仅在陶罐中生产的葡萄酒标签。除了生产商摊位之间的品酒活动外，还将有指导品酒和技术会议的空间意大利和国际专家汇聚一堂，讨论葡萄酒、双耳瓶陈酿和关于在酿酒学中使用赤土陶器的科学新闻。