轩尼诗是由什么制成的？

轩尼诗是全球最烈的烈酒之一，口感顺滑，基瓶中带有一丝香料味。这种精致的味道和味道来自轩尼诗的主要成分，这可能会令人惊讶。那么，轩尼诗是用什么做的呢？

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轩尼诗：它是由什么制成的？

轩尼诗是用白玉妮葡萄酿制而成的，这些葡萄被制成葡萄酒。然后它变成了一种生命之水，由农民经过一次发酵和蒸馏的 Uni Blanc 酿酒葡萄制成。 

轩尼诗根据其口味特征挑选独特的 Eau de Vie，然后再次蒸馏以保持一致性。它在烧焦的橡木桶中存放 4-100 年

它的主要成分

轩尼诗背后的主要成分是乌格尼白葡萄。Ugni blanc 是一种葡萄品种，用于在北美、保加利亚和意大利酿造白兰地。这些葡萄每年只采摘一次，精心和精确地生产出高品质和美味的葡萄酒。

Ugni Blanc 非常适合干邑和雅文邑白兰地生产商的需求，他们需要高酸度、低糖度和抗病性。此外，基酒中糖含量的降低意味着蒸馏时的酒精浓度较低。

这个怎么做的

轩尼诗像其他任何酒厂一样开始生产：高品质的葡萄园。Ugni 葡萄在成熟的高峰期被采摘并挤压。然后，每年将其汁液发酵成酒。

之后，葡萄酒经过两步蒸馏程序成为生命之水。第一次蒸馏产生一种称为 Brouillet 的原始烈酒，而第二次蒸馏产生高酒精度。

之后，每一种生命之水都在橡木桶中熟成，颜色和味道会在这里交换。这个阶段需要数年时间和多次转桶才能达到适当的口味复杂度。但是，轩尼诗真正的味道是什么？