Rustic Ridge 葡萄园 – 加利福尼亚州圣地亚哥 Jamul

我们想向您介绍圣地亚哥的一家新酒厂——Rustic Ridge Vineyards。他们几个月前刚刚开业，位于圣地亚哥东南部的贾穆尔山上。他们吹嘘这是唯一一家可以看到科罗纳多群岛和洛马角的酒厂！

这家小型精品乡村酒厂由 Kerri 和 Rusty 经营。在周末，您会发现他们忙于提供葡萄酒、比萨饼和谈论他们的葡萄酒。Rusty 已经是他挑选葡萄酒的第五个年头了——长相思、马尔贝克桃红葡萄酒、黑比诺、马尔贝克、西拉和赤霞珠。他从当地葡萄园（南海岸 AVA）、索诺玛和帕索罗布尔斯采购葡萄。

我们以一款真正令人耳目一新的索诺玛县长相思开始品尝。马尔贝克 00 是美丽的粉红色，带有草莓花香和淡淡的香料味，带有水果味的草莓和甜瓜味，非常适合夏天（我们买了几瓶，非常好）。黑比诺很好，与蔓越莓山羊奶酪搭配得很好。马尔贝克令人愉快，但如果您想到阿根廷，那么这不是那种风格。赤霞珠产自帕索罗伯斯，非常适合饮用，但我希望它已经在橡木桶中陈酿。

我们真的很喜欢温暖的天气，蓝天，坐在外面和朋友一起在新鲜的空气中啜饮葡萄酒。甚至还有一位吉他手在空气中充满了音乐。我们建议您参观位于里昂谷路的 Rustic Ridge Vineyards，您会喜欢这里的热情好客、风景，当然还有美酒！