当轩尼诗不在酒吧后,有些人看到了歧视
SCHENECTADY — 当 Nishal Mohabeer 订购 Hennessy 时,可能会以 25,000 美元的增量为单位——足以在炎热的夏季周末为他的顾客提供服务。这款法国干邑在黑人文化中的流行可以追溯到民权时代之前,是他位于斯克内克塔迪的 VibeZ 酒吧和酒廊的最畅销产品之一。 “大多数年轻人都喝干邑,”莫哈比尔说。“轩尼诗只是市面上最好的酒之一,现在的孩子们都喝这种酒。” 但他是...
SCHENECTADY — 当 Nishal Mohabeer 订购 Hennessy 时,可能会以 25,000 美元的增量为单位——足以在炎热的夏季周末为他的顾客提供服务。
这款法国干邑在黑人文化中的流行可以追溯到民权时代之前,是他位于斯克内克塔迪的 VibeZ 酒吧和酒廊的最畅销产品之一。
“大多数年轻人都喝干邑,”莫哈比尔说。“轩尼诗只是市面上最好的酒之一,现在的孩子们都喝这种酒。”
但他是许多认为这种酒受欢迎的另一面是一些夜店老板认为提供这种饮料会吸引有色人种的人之一。换句话说,全国对种族的清算并没有止步于酒馆门口。
Mohabeer 是首都地区的夜生活经营者之一,他们认为选择不出售轩尼诗的酒吧正在传递一个信息,即黑人和其他“城市”顾客不被重视。
“你去的大多数酒吧,他们不卖,因为他们不想(有色人种)在那里,”Mohabeer 说。“他们认为这会让他们发疯。”
世界上最畅销的干邑白兰地在奥尔巴尼和斯克内克塔迪的许多酒吧货架上都没有出现,在最近的人口普查结果中,这些城市正在逐渐摆脱“多数-少数”的地位。然而,该产品在萨拉托加斯普林斯(一个 90% 以上的白人城市)的场所无处不在,从高端牛排馆到潜水酒吧随处可见。
Times Union 对斯克内克塔迪、特洛伊和奥尔巴尼的 20 多家热门酒吧进行的一项调查——尤其是在首都地区最受欢迎的夜生活目的地之一——奥尔巴尼的 Lark 街——显示该产品在很大程度上并明显不在账单上票价。
调酒师和其他员工提供的理由从对干邑的另一种品牌偏好(“我们只销售一种”)到根本不销售任何干邑不等。
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