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  • 喝雷盛红酒,赏心乐事家家有

    喝雷盛红酒,赏心乐事家家有

    因评选红酒十大名酒排行榜的火爆态势,使得众多红酒品牌成为了广泛关注的焦点。作为红酒十大名酒排行榜的上榜品牌,不仅意味着酒款品质的出众,同时也标志着品牌力的强大与刚性!红酒十大名酒排行榜的正式出炉,将引起行业形态发生怎样的优化与精进,我们走近专营进口红酒的雷盛红酒来了解一下。作为一个坚持全球原产地直采...

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  • 中餐绝配!奶香味的雷盛梅多克红酒太神了

    中餐绝配!奶香味的雷盛梅多克红酒太神了

    新出的云仓酒庄的雷盛红酒899,这款酒不知道大家尝试了没有?云仓酒庄的雷盛红酒899,与酒友们平时熟悉的红酒香气,如水果味、植物味、皮革味等等有点不同,是温馨宜人的奶香味,入口还有巧克力的味道。尤其令我国红酒消费者心动的,是这款来自法国梅多克的雷盛899红酒,与中餐中的众多菜品十分百搭。在饮用雷盛8...

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  • 一脉同源!来自法国梅多克的雷盛899干红你喝过吗?

    一脉同源!来自法国梅多克的雷盛899干红你喝过吗?

    红酒有巧克力味意味着什么?作为众多香型中的一种,红酒有巧克力味其实并不奇怪,反而是一种品质卓越、独特的标志!作为举世闻名的法国红酒,雷盛899干红就产自法国波尔多重要的产区梅多克。这款红酒有巧克力味,你了解吗?雷盛899干红,是一款奶香味明显,而在饮用时又具有浓厚巧克力味道的混酿干红葡萄酒。这样一款...

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  • 发现雷盛梅多克红酒的更多可能

    发现雷盛梅多克红酒的更多可能

    雷盛红酒,是国内著名的进口红酒品牌!法国梅多克红酒雷盛899,就是由雷盛品牌由法国波尔多地区最重要的子产区梅多克,原装直接进口的。喜爱红酒的朋友,肯定知道喝了可以令身体暖融融的加热红酒,在受凉感冒的初起阶段,热红酒甚至还可以减轻感冒症状。在北欧等寒冷的国度,热红酒已经有了非常悠久的历史,甚至还发展成...

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  • 文艺青年者告诉你,什么是红酒的格调

    文艺青年者告诉你,什么是红酒的格调

    红酒是一种看起来是优雅、娇贵的东西,仿佛有千万种品尝的步骤,每做错一步都是对他身价的贬低,只要说喝红酒的方法不对,就无法品到它的精妙之处。红酒这种东西,说简单也非常简单,他就是葡萄水果的一种无氧化合作用的产物,如果说复杂,它的历史可谓源远流长,博大精深,多种多样它产生于古老欧洲。就让文艺女酒客带你走...

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  • 喝红酒不懂“单宁”就OUT了

    喝红酒不懂“单宁”就OUT了

    也许你会经常从各种红酒爱好者那里听他们念叨,但你却不知道是啥的一种物质。这种物质就是葡萄酒中必不可少的“单宁”。如果你是一个红酒小白还能理解,如果你是红酒爱好者,一定要懂得品“单宁”。很多植物包含单宁,比如茶叶、核桃、香蕉皮,在葡萄酒中我们尝到那种涩涩的物质就是单宁。葡萄酒中的单宁初尝会有些涩,但越...

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  • 红酒“酸涩”到底好不好?

    红酒“酸涩”到底好不好?

    很多人都有过这样的经历,买了一瓶很贵的红酒,满怀期待地开瓶品尝,结果酒入口以后非常酸,还带着一种苦涩味。每当这个时候,会不会立刻怀疑是不是买错了?很多朋友就给雷盛红酒云仓酒庄留言,问到了这个问题,那么,我们就从专业的角度说说红酒为什么会“酸涩”。葡萄酒源于葡萄这个美丽的水果,凡是水果都有酸性物质,葡...

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  • 不会挑葡萄酒?先学会看外观

    不会挑葡萄酒?先学会看外观

    葡萄酒小白总是会让别人推荐自己该选什么样的葡萄酒,雷盛红酒云仓酒庄也经常遇到消费者这样的问题。因为口味不一,别人喜欢的不一定是自己喜欢的,所以自己有一个基础判断还是很有必要的。其实,酒的外观(也就是酒标)展示了很多信息,看懂酒标就了解了这款酒的大概。先看瓶身,经典波尔多型酒瓶身高呈现笔直状,瓶身和瓶...

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  • 买红酒,酒精度数高低到底有啥区别

    买红酒,酒精度数高低到底有啥区别

    提到酒,就会想到酒精度数。我们选啤酒和白酒都会先去看包装外面的酒精度数。啤酒的度数并不是酒精含量,而是指原麦汁浓度,数字越高,代表啤酒风味越纯正,一般以10以上为佳。白酒的度数要比碑酒高很多,一般在28到68,其中以38、45、52最受人们欢迎。红酒同样也有低度红酒、中度红酒和高度红酒之分。红酒的酒...

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  • 教你看懂葡萄酒“残糖”

    教你看懂葡萄酒“残糖”

    残糖,顾名思义就是残留糖分,用英文表示就是Residual Sugar,简称 RS。残糖是酒精发酵结束后葡萄酒中剩余的天然葡萄糖。它以g/L为单位。例如,每升有10克残糖的葡萄酒称为有1%的甜度或每份(150毫升)总共5.8个单位的碳水化合物。那么,有人要问了,酿造葡萄酒的时候要放糖吗?酿造过程中为...

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