福格先生的药剂师的《法国人宪法》

今年夏天，伦敦绿树成荫的梅菲尔区迎来了一家新奇的 鸡尾酒 吧：Mr. Fogg's Apothecary。它的名字取自儒勒·凡尔纳 (Jules Verne) 深受喜爱的虚构人物菲利亚斯·福格 (Phileas Fogg)——一个古怪的英国人，他打赌他可以在 80 天内环游世界——该场地将客人及时带回他奇怪而奇妙的宇宙。

新的酒吧位于布鲁克街，就在 Claridge's 的正对面，是 Inception Group 在伦敦各处散布的福格先生的酒吧和酒馆系列中最新的——可以说是最独特的——补充。

与其说是普通酒吧，不如说是地下酒吧，一个宏伟的楼梯通向一系列光线柔和的房间，房间里点缀着玻璃瓶和计量秤，让人想起维多利亚时代的化学家。有趣的饮品菜单充满了“药水和长生不老药”，用于治疗各种疾病，这些疾病由福格先生冒险期间收集的植物、粉末和树液制成，从仙人掌果泥到橡树皮茶。

法国人的宪法是对 曼哈顿的平稳、朴实的诠释。这里的明星成分是根苦味剂。虽然福格先生的鸡尾酒包括其自制的药剂师苦味剂，但您可以使用 Angostura。

据称，这种烈酒具有药用价值，早在19世纪，它就被用作生病士兵的胃药，后来 成为任何挑剔的酒保酒柜的主食。Angostura 的配方仍然是一个严密保密的秘密，但我们确实知道草药、香料和树皮提取物的令人陶醉的组合直到今天仍未改变。

虽然我们不能保证《法国人的宪法》会帮助消化，但这款烈酒制作起来非常简单，却又足够优雅，足以给您的客人留下深刻印象。这款金色鸡尾酒完美地平衡了浓郁的巧克力干邑白兰地和威士忌与甜苦艾酒，当然还有最重要的苦味。