干邑是法国的，而轩尼诗是爱尔兰的

虽然干邑是法国人，但根据定义，轩尼诗干邑是爱尔兰人的心血结晶，并且是无畏的（来自Hennessy – Legacy）。这种饮料的创始人理查德轩尼诗是科克郡的贵族。在 1700 年代中期，轩尼诗从爱尔兰前往欧洲大陆，在那里他加入了路易十五国王的军队。战斗后，他定居在干邑地区，从 1765 年开始，他开始将葡萄酒蒸馏成生命之水，据 爱尔兰中央报道，该中心补充说“理查德·轩尼诗 (Richard Hennessy) 开始他的儿子詹姆斯 (James) 的原因。” 从 1804 年开始，轩尼诗成为第一批玻璃瓶干邑白兰地出口商，并很快与广受欢迎的饮料联系在一起。

尽管爱尔兰中央将“詹姆斯”称为理查德轩尼诗的儿子，但根据马克西姆的说法，他的真名可能是“雅克” ，并解释说“詹姆斯”这个名字是“雅克”的英语版本。无论 Richard Hennessy 儿子的出生名究竟是什么，“Jas”（你在每一瓶轩尼诗酒标上看到的 Jacques 或 James 的昵称）将他父亲的烈酒酿造提升为商业上的成功，我们仍然在我们的今天中间。