酒客文章
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新手必学的五个品酒步骤（二）
想学习品酒的新手小伙伴们可能都或多或少想尝试学习专业的品酒教学课程，但是品酒培训班学习起来易学难精，而且花费较贵，所以雷神红酒为大家总结了详细的品酒知识干货，大家可以根据步骤慢慢练习，下面我们就来说一说品酒的第二个步骤：醒酒。在打开一瓶酒前，准备工作必不可少，首先需要控制葡萄酒酒温，保证红酒达到最佳...
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新手必学的五个品酒步骤（一）
很多刚入门的朋友都有这样的困扰，买到一瓶昂贵且价值很高的红酒，想要高高兴兴的和大家一同品尝，但是当有的朋友问起来你对这瓶酒有什么独到的见解时，你可能一时就不知道该如何回答了，万一说出来的描述闹笑话怎么办？其实，品酒并没有那么难，只要5个步骤，你就可以成为品酒达人，下面雷盛红酒就来详细说一说品酒的第一...
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比“捡漏”还赚的红酒销售模式来了
捡漏，是古玩界流行的一句行话。在古玩界普遍认为捡漏是一件可遇不可求的事，遇到了就是赚到了！现在，一个比捡漏还要高收益的创业机会来了——加入云仓酒庄，来体验崭新红酒销售模式带来的极致创富！传统酒庄的运营，受经营方式和成本等因素的制约，同时连品鉴费用、红酒价格等也一齐居高不下，既限制了红酒的普及，也影响...
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葡萄酒里必须要加入硫吗？二氧化硫是什么？
购买葡萄酒的细心朋友会发现，在葡萄酒的配料里会标有葡萄汁和二氧化硫，或者在酒瓶的背标成分里有“CONTAINS SULFITES（亚硫酸盐）”字样。于是他们向雷盛红酒云仓酒庄的销售人员询问，为什么葡萄酒里会出现和“酸雨”相提并论的二氧化硫呢？葡萄酒里必须要加入硫吗？二氧化硫是什么呢？那么，雷盛红酒来...
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有的红酒标记混酿，什么是混酿？
雷盛红酒的经销商去和消费者讲酒的时候，经常会讲到酒的味道，比如红葡萄酒中会有红樱桃、黑樱桃、香料和咖啡等等不同的味道；比如白葡萄酒中有橘子、青苹果、花朵等味道。很多人就以为这些不同的味道就是在葡萄酒的酿造过程中加了其它成分。那么，当在雷盛红葡萄酒中品到了香草的味道就是酿酒师在葡萄酒中加了香草吗？当然...
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炸街款来啦！来自法国梅多克的雷盛899红酒
你听过来自梅多克的雷盛899吗，最近正火爆的“炸街款”红酒？这款雷盛899，与众不同的奶香味和巧克力味，正成为一股红酒界的热潮倾泄粉丝圈！你听过来自梅多克的雷盛899吗，肯定已经听说过了吧，毕竟，已经有超多的酒客拜倒在了“它”的高脚杯下。你听过来自梅多克的雷盛899吗？如果你是属于还没有听说过“它”...
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选酒不是开盲盒！雷盛红酒编号规则来帮你
直听说雷盛红酒编号规则是“懒人专属”的选酒方法。的确，选酒又不是开盲盒，如果对红酒不是那么熟悉，雷盛红酒编号规则不失为是一个“秘笈宝典”，可助轻松选酒。雷盛红酒编号规则的奥妙，主要在于仅以阿拉伯数字作为简单的区分，可以说只要是识数的人就可以在雷盛红酒完成进口红酒的挑选，实在是太方便了。长期以来，很多...
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雷盛红酒告诉你，拿破仑的士兵怎么开庆功宴
你一定熟悉这样一幕：在为胜利欢呼的庆功宴上，一瓶起泡酒被开启——一般会是香槟！庆功宴的主角，将香槟瓶兴奋地摇晃，气泡喷薄而出。像这样的开法，是庆功宴中的戏剧效果，虽然可以增添喜庆的气氛，却难免有些浪费又不够专业。其实，香槟不只有这一种开瓶方法。传说在拿破仑的时代，当军队从战场凯旋而归时，战士们会从聚...
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优质低价的进口好物！雷盛红酒了解一下
自用、宴请和送礼，中国红酒哪个品牌最好，可以满足这些需求呢？消费者在挑选红酒时，总想知道中国红酒哪个品牌最好，可以满足最多种的需求，自用合宜、宴请实惠、送礼有面子。那么中国红酒哪个品牌最好，我们不妨走近来看看雷盛红酒怎么样！事实上，对于红酒而言，与其从不同的品牌上去判断它，不如以年份和地缘上去区分和...
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值得称赞的新世界黑皮诺
在酿酒师中被称为“令人心碎的葡萄”，黑比诺被认为是最难使用的品种之一，但也是最有价值的品种。从浆果和花香到泥土味、肉味和辛辣味，优质的黑皮诺可以复杂而富有表现力的风土。勃艮第可能仍然是黑皮诺的大本营，但新世界的生产商凭借时间、理解、经验和热情正在创造他们自己值得称道的黑皮诺。众所周知，新西兰中奥塔哥...
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