感受轩尼诗的TAG标签
-
桃红葡萄酒种类
桃红葡萄酒是通过去除红葡萄的皮制成的。 与流行的看法相反，大多数桃红葡萄酒不是由白葡萄汁和红葡萄汁混合制成的。相反，它们是通过在短时间内去除红葡萄的皮制成的，从而产生一种清淡、清爽和漂亮的粉红色的葡萄酒。普罗旺斯桃红葡萄酒一些桃红葡萄酒只用一种红葡萄制成，但许多——比如来自法国普罗旺斯的超受欢迎、超...
查看更多 -
白葡萄酒种类知多少
白葡萄酒一些著名的白葡萄酒包括雷司令、长相思和阿尔巴利诺。 霞多丽“霞多丽是真正的酿酒葡萄；它真的可以做到这一切，”康纳说。“很多人认为他们不喜欢它，因为他们所尝试的只是他们妈妈的橡木炸弹，黄油爆米花 90 年代霞多丽。这种风格仍然存在，但不再很时髦，所以很容易找到 Chards更少的橡木味、更多的...
查看更多 -
红葡萄酒种类
红葡萄酒赤霞珠是一种非常受欢迎的红葡萄酒，而梅洛则提供更柔和的味道。 彼得达泽利/盖蒂图片社梅洛梅洛是一种红葡萄，生长在欧洲、南美、非洲、澳大利亚和美国。根据康纳的说法，“世界上一些最伟大的葡萄酒”是梅洛。“它是李子多汁的，比赤霞珠更柔软，它经常与之混合，”她说。它与熟食板、烤蔬菜甚至芝士汉堡一起味...
查看更多 -
如何谈红酒？
因为口味是如此主观，所以很容易将品酒术语视为自命不凡且无用的。但是，了解一些基本短语可以为您提供描述您喜欢的葡萄酒（以及您不喜欢的葡萄酒）所需的所有词汇。为了帮助您入门，这里有一些常用的葡萄酒词：干： “干”基本上翻译为“不甜”。干葡萄酒不含发酵过程中的残留糖分（或者，如果有，则含量非常低）。 半干...
查看更多 -
为什么了解不同类型的葡萄酒很重要？
为什么了解不同类型的葡萄酒很重要？“了解葡萄酒的最佳方法是像学习语言一样接近它，”康纳说。“你可以自己动手做，但如果没有大量的现实生活实践，就很难做到。” 了解您正在品尝什么以及为什么可以通过多种方式帮助您完成葡萄酒之旅：发展你的味觉：你可能听说过过去葡萄酒爱好者的“味觉”这个词，但它实际上只是指一...
查看更多 -
初学者如何提高葡萄酒知识
为什么要了解葡萄酒？精通葡萄酒并不适合所有人。但对于葡萄酒饮用者来说，这是增强社交体验和改善味觉的最佳方式。还有一些重要的附带好处：您将更有信心购买葡萄酒并能够品尝到质量差异。当然，学习鉴别葡萄酒的质量会让您大开眼界，以至于您可能再也看不到杂货店的葡萄酒了，所以如果您想保持幸福的无知，最好现在停止阅...
查看更多 -
为什么你讨厌苦艾酒
一瓶奥托的雅典苦艾酒各地的艺术家都知道人们讨厌苦艾酒。客人们不断地要求他们的马提尼酒不要被家里酒柜里积满灰尘的泔水弄脏。他们使用不断扩大的一系列声音小声和微小的手部动作来展示微量的苦艾酒是可以被允许的。 但他们心目中的液体不可能最终出现在他们的鸡尾酒中。事实上，它甚至在大多数酒吧中都不存在。它早已被...
查看更多 -
酒与氧：一个（复杂的）爱情故事
一瓶 2006 年的 R. López de Heredia Viña Tondonia Viña Gravonia R记得那次你兴奋地从当地商店（你的野餐酒！）打开你最喜欢的水果红色的软木塞，却发现它曾经充满活力的红宝石色已经换成了一种微妙的橙色色调和令人愉快的新鲜的酸樱桃和草莓的香气现在不知何故...
查看更多 -
音乐影响葡萄酒的味道
作为实验的一部分，赫瑞瓦特大学的研究员 Adrian North 要求测试观众将几首歌曲分成特定的类别。音乐可以分为“有力而沉重”、“微妙而精致”、“活泼清爽”或“醇厚清新”。在第二阶段，North 让第二组 250 名测试对象在听之前分类的音乐时喝赤霞珠或霞多丽。（同时，一个对照组喝了酒，没有任何...
查看更多 -
我们碰酒杯的原因
碰杯酒杯是我们不假思索地执行的那些历史悠久的传统之一。有人声称它最初是为了驱除恶魔。其他人认为，这个想法是在你的饮酒伙伴的杯子里倒一点酒——这样，他就不能在不冒死自己的风险的情况下毒死你。尽管这些理论令人兴奋，但它们并不是真的。我们触摸眼镜的真正原因要简单得多。在叮当声被发明之前，烤面包涉及四种感官...
查看更多