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用于制作欧洲顶级葡萄酒的葡萄可能来自格鲁吉亚
一项研究表明，用于制作流行的法国、意大利和西班牙葡萄酒的葡萄可能不是来自欧洲，而是来自西亚的格鲁吉亚国家。意大利科学家分析了格鲁吉亚常见葡萄藤的 204 个基因组，发现有证据表明在西亚发生了单一的“驯化事件”。据《泰晤士报》报道，专家们发现，长相思、梅洛、霞多丽和黑比诺等葡萄酒中所用的葡萄的诞生就是...
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新世界现在对葡萄酒意味着什么？
谈到葡萄酒，新世界是一个不断变化的短语。它仍然可以有其传统含义——任何不是来自法国、西班牙、意大利和德国等成熟国家的东西——但事实是，在我们都非常熟悉的今天，美国、澳大利亚、智利和南非的葡萄酒几乎算不上新酒以他们的优点。葡萄酒可以在许多国家种植，随着全球变暖，之前定义的与半球的距离，这决定了酿酒师的...
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葡萄酒需要知道的事实
葡萄酒是一种由葡萄制成的酒精饮料，通常是葡萄，在不添加糖、酸、酶、水或其他营养物质的情况下发酵。大约 6000 年前，人们在中东发现了葡萄酒。最早的葡萄酒残留物是在伊朗发现的，可以追溯到新石器时代（公元前 8500-4000 年）。栽培葡萄藤的最古老证据是在佐治亚州发现的，可追溯到公元前 7000 ...
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轩尼诗热可可
种奇妙的组合。当然，您可以将热巧克力倒在一杯（轩尼诗与干邑白兰地）上，然后就完成了，但您会错过一杯优质饮品。正是五香糖浆和香草精将轩尼诗热可可从平均水平提升到了卓越水平。奶油顶部和肉豆蔻巧克力装饰只是一个额外的好处，使这种饮料放纵和美味。原料1 1/2 盎司 干邑白兰地3/4 盎司 五香糖浆3 滴 ...
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轩尼诗灯笼鸡尾酒
一个简单的食谱，非常适合举办令人毛骨悚然的 万圣节派对，南瓜灯鸡尾酒看起来和喝起来一样有趣。它以白兰地和橙子的美味混合为特色，带有一点嘶嘶声，并包括一个装饰，可以把你的杯子变成南瓜。该配方改编自以轩尼诗 VSOP 干邑为特色的配方。它稍微减少了橙汁，让白兰地更多地扮演主角，并加入更多的姜汁汽水。加入...
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如何喝轩尼诗干邑
如何喝轩尼诗干邑所有的轩尼诗干邑都是令人愉悦的。将其倒入白兰地酒瓶中，您可以真正体会到烈酒的细微差别，捕捉精致的香气并增强体验。岩石玻璃也可以，如果您想在岩石上享用干邑，这是一个不错的选择。对于鸡尾酒，轩尼诗 VS 是一个不错的选择，特别是对于高杯混合饮料。混合器将驯服干邑的大胆，并产生令人愉悦的饮...
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朋友和酒的句子
虽然青春给了爱情和玫瑰，岁月却给我们留下了朋友和美酒托马斯·莫尔酒对我来说是激情。是家人和朋友。这是心灵的温暖和精神的慷慨。罗伯特·蒙大维我发现友谊就像葡萄酒，新的时候是生的，随着年龄的增长而成熟，真正的老人的牛奶和恢复性的亲切。托马斯·杰斐逊我爱一切古老的东西——老朋友、旧时光、旧礼仪、旧书、旧酒...
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酩悦轩尼诗 (MOËT HENNESSY) 扩大了减少碳足迹的承诺，制定了 SBTI 批准的雄心勃勃的目标
黎，2021 年 10 月 26 日——全球优质葡萄酒和烈酒领导者酩悦轩尼诗很高兴地宣布其帮助限制全球变暖的新目标。核心目标包括采用《巴黎协定》规定并得到科学目标倡议 (SBTi) 确认的 1.5C 目标。几年来，酩悦轩尼诗品牌已实施多项措施来优化其整个价值链的碳足迹。为了加快努力，酩悦轩尼诗设定了...
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调酒师认为最被低估的伏特加：
它清晰、中立、不张扬。这三个特征听起来很简单，却使伏特加成为烈酒消费者的经典选择。事实上，该类别非常受欢迎，以至52 年来一直是美国消费量最大的酒类，而且还在不断增加。仅在 2021 年，伏特加类别的总收入就达到了 73 亿美元。这比第二畅销品类龙舌兰酒的销售额高出 20 亿美元。它还引领着冲锋陷阵...
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如何欣赏香槟酒
香槟酒是法国举世闻名的特产之一，被西方人视为喜庆宴会最上等的饮料，据说琥珀色的香槟酒最能撩起盎然的春意，法国人为此而骄傲得冒泡，因为唯有这时才能体现上帝的恩宠，饮到人间最甘醇鲜美的香槟酒。尤其当开香槟塞时的破空声，泡沫四溢，早已成了制造欢乐气氛高潮的最佳法宝。如何欣赏香槟酒自然也就成为了一种艺...
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